Archivos por categoría: Sin categorizar
Ibiza, cursos de pan casero en febrero de 2026
Para febrero de 2026 he programado los dos cursos más demandados, con la idea de te puedas organizar y regalar (o regalarte) algún curso estas navidades. Para solicitar plaza, solo tienes que escribir a cursos@tequedasacenar.com indicando qué horario prefieres. Pongo las descripciones de los cursos en detalle más abajo. Sábado 21 de febrero, de 10:00 […]
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Madrid, cursos de pan casero en febrero de 2026
Vuelven los cursos de pan, en febrero daré unos cursos en Madrid (como siempre en la panadería Hornera, en metro Casa de Campo), y poco a poco iré programado más. Para esta ocasión, hemos preparado los cursos más demandados, con la idea de que te puedas organizar con tiempo o bien y regalar(te) algún curso […]
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Ibiza, cursos de pan diciembre de 2025
Por fin vuelvo a dar cursos en Ibiza. Antes de que acabe 2025 he programado un par de turnos del curso de introducción al pan artesano (tienes la descripción detallada debajo). Para solicitar plaza, solo tienes que escribir a cursos@tequedasacenar.com indicando qué horario prefieres. Dado lo rápido que suelen asignarse las plazas, te recomiendo que, […]
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Sevilla, cursos de pan casero en enero de 2018
TODOS LOS TALLERS ESTÁN COMPLETOS. ABIERTAS LISTAS DE ESPERA Siempre es un placer volver a Sevilla, a La habitación saludable (mi casa allí), pero en 2018 el placer es doble, ya que en enero de 2018 estrenamos nuevo local en los Bermejales. Para cualquier información o para reservar plaza, escríbeme a cursos@tequedasacenar.com indicando claramente […]
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Crowdfunding para traducir «Bread», de Jeffrey Hamelman
Esta es una entrada especial. Como anuncié hace un tiempo, este año Libros con Miga va a editar en español Bread, ese monumento de pan, y tengo el honor de traducirlo. Libros con Miga es una editorial pequeña que acaban de montar unos enamorados, con ese toque de locura que caracteriza a la filantropía y […]
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Madrid, cursos de pan casero en abril de 2026