Anders tiene un bosque. Hoy hemos talado dos árboles, sobre la nieve de marzo.
De vuelta, Karin había preparado apionabo asado (envuelto en pan de centeno rallado), patatas asadas de varios tipos, una ensalada con remolachas (roja y a rayas) y col fresca, aliñada con miel y mostaza. Además, había un impresionante pepino fermentado (con cebolla y hojas de frambueso); aún tenía un poco de carbónico, y hacía cosquillas en la lengua.
Le dije que me gustaba mucho el apionabo, así que usó el último de la cosecha para este plato.
vida sueca? qué envidia…
Y aquí comienza para nosotros la aventura. Animo!
Guau, Ibán, tan pocas palabras y ya he visualizado un lugar tan distinto a éste… hasta puedo imaginar los olores de la comida (bueno, ya me gustaría). Me ha hecho gracia, precisamente hoy he preparado borsch y había estado mirando tus recetas con remolacha… una nueva :)
B*
…pues si que te cuidan bien…el plato tiene una pinta estupenda.
bs
No me imagino una forma más bonita de expresar todo eso.
Te vas a reír pero no he podido evitar leer el texto con ojo de profe de español y, con tu permiso, voy a usarlo en mi próxima clase, la de los avanzados, ya que estamos con los pasados y es imposible utilizar todos los tiempos en tan poco espacio y con tanta precisión ;-)
Gracias
…me refiero a que «es imposible utilizarlos tan bien…»
…hmm…me encanta el apionabo, pero nunca lo habia comido como mencionas. Esta noche lo intento…
Leo que talaste un par de árboles nevados y se me viene a la cabeza una canción de Midlake: «Bring me a day full of honest work //and a roof that never leaks //I’ll be satisfied».
Aprovecha. :)
patatas asadas, que ricas!
Bien , ya estás por el norte, norte.Me alegro !
un abrazo
Maravilloso.
suerte monster! diles a anders y a karin que la guarida de robinfood es también su casa, jeje
Tu ausencia prometía nuevas aventuras… y aqui parece que las tenemos! Gracias por compartir.
«Anders tiene un bosque. Hoy hemos talado dos árboles, sobre la nieve de marzo.»
Bellísimas frases. Gracias por el regalo.
Me acababa de comprar un apionabo en un super de Kungsholmen para probar qué narices era eso, le acabas de poner nombre! Si está tan bueno como dices, habrá merecido la pena comprarlo a ciegas sin saber qué carajo era…