Así, sin tostar.
De hecho, el pan está maduro; es del sábado y, cinco días después, despliega todo su sabor de buen pan casero.
Pan con dulce de leche
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¡No nos hagas esto! ¡Esto es un asesinato!
Eres muy malo.
¡Un voto a favor por tu buen gusto!
Yo a esas rebanadas de niña les decía «tostadas crudas» y se lo sigo diciendo y según con que me gustan mas que las «tostadas tostadas»
Esa me la zampaba ahora mismo
Ana
Casualmente nos han regalado estos días un bote de dulce de leche (uruguayo, que no argentino, que dice nuestro amigo uruguayo que es muuuuucho mejor). De momento sólo lo hemos tomado a cucharadas porque está tan bueno así. Aunque esa tostadita también es una buena idea
Esto-no-se-hace
A-estas-horas-esto-no-se-hace
El dulce de leche es lo más! uruguayo o argentino, somos vecinos y los unos no viven sin los otros.
He visto en tu web unos panes preciosos. Me acabo de instalar en Barcelona y me gustaría saber dónde compras tú buena harina y de muchas variedades, pues he vivido en varios países del norte de Europa y me gustaría poder al menos tener el recuerdo de los distintos panes en mi casa. De momento he comprado harinas en Turris. ¿Tienes sugerencias? Gracias
He visto en tu web unos panes preciosos. Me acabo de instalar en Barcelona y me gustaría saber dónde compras tú buena harina y de muchas variedades, pues he vivido en varios países del norte de Europa y me gustaría poder al menos tener el recuerdo de los distintos panes en mi casa. De momento he comprado harinas en Turris. ¿Tienes sugerencias? Gracias
Hola,
el pan con dulce de leche ya sea tostado o recién horneado es un clásico en Argentina. Por suerte que puede encontrarse fácilmente dulce de leche argentino en varios supermercados españoles, lo mismo que en Francia y Suiza.
Saludos,
Myri
http://lacocinademyri.blogspot.com/
¡Hola Ibán! Vuelvo a ‘comentarte’, después del verano en silencio ;)
Casualmente acabo de visitar a unos amigos argentinos en Barcelona, y de postre (después de un asado comodiosmanda) comimos galletas de avena con una mezcla de dulce de leche + queso de untar… ufff, no te digo ná y te lo digo tó.
:D
mmm, mira que a mi el «dulse», de aquí o de ashá me cuesta, pero el de leche, argentino, uruguayo o casero con leche de donde sea, me gusta muchísimo! Ahora tengo en la «heladera» dos botes de dulse uruguayo a los que meto cucharadita así, sin más…
Un beso!
¡Qué pan! ¡qué barbaridad! ¿Seré capaz algún día de que me salga uno así?