Archivos por categoría: Dulce

Gastronomía del viaje

He estado de aquí para allá, disfrutando del camino. Lo mismo cambiando un mar por otro, que la lluvia de Londres por una madalena en Sils o un cúmulo sobre el Montseny. De nuevo el camino ha sido mi destino, en avión, en coche o a pie, de Stansted a Barbastro o de Santander a […]
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De vuelta

Ya estoy aquí otra vez, con mis panes y mis historias. La página ha cambiado, ahora tengo mi propia casita, www.tequedasacenar.com/ (lo cual es un farde) Pero sigo con mis cosillas, Con San Judas Tadeo entre los panes, y con la tibia luz de Londes llenando la cocina. Horneando los panes de la primavera. En […]
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Galletas turcas Ülker

Galletas turcas Ülker. En el paquete se lee «Pötibör», lo que viene a ser «Petit beurre» transcrito al turco, o sea, las famosas galletas cuadradas que hace LU.
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4th July el 9 de julio

Este fin de semana tuvimos barbacoa estadounidense con retraso. Con mazorcas y fantásticas hamburguesas. Y brownies caseros.
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Tiki, refresco efervescente suizo

Otro icónico producto, en este caso traído de Suiza. Pastillas efervescentes Tiki para hacer refresco. En la imagen de sabor cola y frambuesa.
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Bollería china

Cuando comes en restaurantes chinos, parece como si los chinos no tuvieran una gran tradición de postres. No obstante, eso no significa que no tengan dulces. En Chinatown hay varias pastelerías, lugares maravillosos que merecen una visita. Puedes tomar un té o un pudin de soja (dulce o salado) y acompañarlo con sus deliciosos bollos. […]
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Barbacoa en el jardín

Al otro lado de la ciudad, sobre la hierba, en un día caluroso.
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