Mucho pan

Esto días he estado haciendo pan a lo burro para una cata de vino y queso (¡y pan!) que organizaron los chicos de Delifunart y Bodegas Torres.

Pan a lo burro
Masas madre
Masa madre de centeno y harina de trigo

Además de muchos panes, llevé masa madre para enseñársela a los que allí estaban; la olieron, algunos incluso la tocaron.

*Los bonitos tarros donde está la masa madre son cortesía de Marona & Co. Incorporated.

Esta entrada fue publicada en Pan. Ir al permalink. Los trackbacks están cerrados pero puedes publicar un comentario.

8 respuestas a “Mucho pan”

  1. Alba dice:

    ya casi que te mandaba un mail para saber si habías sucumbido a algún tipus de gripe! Seis días sin actualización son muchos para tus seguidoras/es ;-)
    qué preciosidad de panes! para cuando la venta?
    petonets,
    Alba

  2. Núria dice:

    Me apunto totalmente a lo que dice Alba……que pinta que tiene el pan, se te hechaba de menos y cuando podremos comprar tu pan.hasta pronto

  3. Juantxo dice:

    Jodo!! Vaya colección. Esa es la masa madre en pasta sólida?
    Juantxo

  4. Sandra dice:

    «incluso la tocaron» jejeje
    Por cierto, para cuando otro pedido de bannetons? me gustaría poder volver a participar en la «comanda».
    Yo este sábado/domingo en casa haciendo pan de cereales para mi hermana, me salieron muy buenos !!! no veas como anima. La MM se está portando bien, seguro que es la temperatura ambiental, por que en invierno se hace de rogar la muy jodía.

  5. Pepa Maca dice:

    ¡Qué borrachera de pan! ESPECTACULAR

  6. Patricia dice:

    Hola Iban.
    Me siento totalmente acomplejada…yo que estaba toda orgullosa de mis panes y al ver los tuyos….oye, una duda, mi masa madre no tiene nada que ver con la de tus fotos…la mía es líquida. La habré hecho mal? Ah! Millones de gracias por habernos enseñado a hacer pan, es lo mejor del mundo.
    Por cierto, si pedís bannetons me apunto, que la vez anterior me quedé fuera.

  7. aragon03 dice:

    Hola Iban, cuanto tiempo sin dar señales de vida por tu parte y por la mia .
    Siento gran alegria al saber que tus panes salen a la venta , no es ninguna sorpresa ya que tenia que pasar,antes que despues .
    Que esta nueva; faceta te reporte muchas satisfacciones y alguna perra que nunca viene mal !lastima que su adquisicion no este al alcance de la mano!.
    !AUPA ATLETIC!
    Un saludo
    miguel

  8. Ana dice:

    Jolín Ibán, qué maravilla de panes, si hay cola me espero hasta que me toque porque irse de aquí con las manos vacías es un crimen ehhhh!!! Para cuándo el intercambio? Que te pregunto y pregunto y ni caso!!!
    Petonets
    Ana
    Antes A LAS 3 DE LA TARDE

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *