Gnocchetti sardi con zanahoritas y beicon

3 Julio 2009

Todo pequeño: los ñoquitos, las minizanahorias de la huerta en el balcón. Con beicon frito en mantequilla y aceite (y bien de pimienta).

NoquisZanahoria1NoquisZanahoria2

También tiene un poco de ajo picado muy fino e incorporado en el último momento, para que no pierda su sabor fresco y picante.

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4 Comentarios

  1. gesla
    Publicado 3 Julio 2009 en 1:09 pm | Permalink

    Con el calor sólo somos capaces de tirar de ensaladas…..como podeis con esto?

  2. Garbancita®
    Publicado 3 Julio 2009 en 2:27 pm | Permalink

    Menos es más.
    Qué grandeza de plato!

  3. cleira
    Publicado 5 Julio 2009 en 6:39 pm | Permalink

    Hola!
    Entro en tu blog y tengo que salir de estampida, las fotos ya me engordan.
    Qué pinta los mini Gnoquitos.

  4. Núria
    Publicado 6 Julio 2009 en 9:03 am | Permalink

    Me apunto la receta, hace muy buena pinta.

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