En Barcelona llueve. Compré en la tienda rusa una panceta muy cañera ahumada en caliente; perfecta para una sopa de brécol. Apenas llevaba nada más: patatas, pimienta y un sí es no es de hinojo.
Estaba buena. Pero entonces…
…fue cuando sacamos la smetana, de Letonia en este caso.
Ahora es cuando estaba realmente cojonuda.
Qué bien me vendría con el fríiiiiiiiiio que hace acá.
Ahí se ve que te encanta la smetana: una porción bien generosa en la sopa…
En Santiago hace un frio barbaro, con las sopas sobrevivimos el invierno.
«relamente cojonuda»? Estabas penmsando en relamerte…:)
Como va lo de los cestos por aqui?En Madrid andamos a la espera…
¡JuasJuas!¡Eso es pecao Ibán, vas a ir de cabeza al infierrrno! XD
Aunque… ¿la Smetana es sólo al 22%? Bua, qué floja, por aquí he descubierto cosas de esas al 45% y no veas, con sólo mirarlas te entran unos calores…
¡Besos!
Captcha de hoy: ‘Franco-Prussian DAZE’ esto cada día suena más raro ;)
mmmmmmmmmmmmmmmmmmm…..qué sopa!!venga va, pon la recetilla que tengo un brócoli en la nevera hace días y ya le toca! Por cierto, mi Captcha también es raro-raro: Lidval O’Connor
Y yo copio las cosas de aquí y las pido en la tienda rusa-polaca de Atocha…
Los pierogi ruskies con smetana que compré de allí estaban de muerte,así que en casa ya nos hemos «enganchado».
Un saludo.
Hola Iban .-
He de reconocer que me estoy aficionando a la comida de los paises del este, tiene una buena pinta …. gracias por tu aportacion al mundo culinario
un slaudo