Macarrones zurraposos

Me quedaba medio bote de «smalec babuni» (manteca la abuela); manteca de cerdo rillettosa y zurraposa de Polonia, con trocitos de cebolla. Simplemente la añadí a los macarrones calientes y vi como se fundía y desaparecía.

Macarrones_Smalec

Para intentar parecer una persona normal, le añadí finalmente unos trozos de pimiento rojo asado, ajito fresco picado y unas vueltas de molinillo de pimienta negra.

Esa cosa que sólo hacen los platos con manteca de cerdo en los labios.

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5 respuestas a “Macarrones zurraposos”

  1. Leticia dice:

    Me encanta como usas productos de la forma mas original, nunca se me habria ocurrido, pero salivo solo de leerlo.
    He de reconocer que visito mucho mas la tienda polaca desde que te leo.

  2. Arnau dice:

    ¿Eso es una Le Creuset? Últimamente le estás sacando partido

  3. Fran Gullas dice:

    Conque «para intentar parecer una persona normal» ¿eh? No, querido, no: no nos engañas ;)
    Un bico,

  4. comedido dice:

    El otro día compré una sobrasada muy rica y esto me ha dado una buena idea.

  5. Babunita dice:

    Buenos, más bien eran macarrones babuníticos!!

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