Archivos por categoría: Pescado
Cazón en adobo y 100 IBUS
Como diría el amigo Munduate, queda inaugurada la temporada de terraza. Bueno, queda inaugurada para cenas al fresco, porque como oses comer en la terraza corres el riesgo de morir carbonizado. Por la noche, cervecita rica y cosas frías mayormente.
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Sardinas, patatas, ajilimójili
Sardinitas a la plancha con perejil y ajo. Patatas cocidas con un ajilimójili de perejil, ajo, comino, pimentón y pimienta negra. Dios bendiga al inventor del microondas.
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Arroz con leche, sopa de pescado
Cosas que hacen que la vida merezca la pena. Arroz con leche, de postre en un menú del día (en general el menú del día sí que habría que declararlo patrimonio gastronómico de la humanidad galáctica, interplanetaria y sideral). El mantel de papel y el vino con gaseosa. Leer el menú en la pizarra y […]
También publicada en Tíoteorías, ¿Vienes a cenar fuera? 7 Comentarios
Trucha con pepinillos y tomatitos encurtidos
La trucha había sobrado de la cena del día anterior; los encurtidos de la tienda ucraniana. Todo frío de la nevera, agridulce, con un chorrito de aceite y acompañado de pan de espelta.
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Canelones de bacalao
Mucho bacalao, cebollino y perejil. Asfarasiknow, el resto del relleno vivió feliz en forma de croquetas. Bello.
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Sardinas a la plancha