Archivos por categoría: Bebidas
Zumo de piña
Zumaco: una piña, un litro. Es tan dulce que parece que alguien le haya puesto azúcar, almíbar o algún concentrado. De no creer. Así, engeneral, creo que van a ser unos meses muy zumiles.
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Zumo de manzana, fresa y menta
Sorprendentemente, sabe como a los viejos chicles de fresa ácida. Bastante a lo loco, sí.
También publicada en Verde 2 Comentarios
Mahou Clásica
Una Mahou en Madrid es de las cosas que más me gustan. Sorprendentemente para un habitante del Cantábrico, te la suelen traer con un poco de comida gratis. En buena compañía, pocas cosas mejores.
También publicada en Madrid 4 Comentarios
La Cibeles IPA
Recuerdo el increíble ambiente de cerveza artesana en Cataluña, una explosión de pequeñas (y más pequeñas aún) cerveceras. Ayer me pasé la tarde dándole a las ale madrileñas (la de la foto es una IPA de La Cibeles). Tengo que acordarme de ir a la Fca de patatas fritas y churros para hacer un maridaje […]
También publicada en Madrid 5 Comentarios
Té y teteras
Té y teteras. Ando tomando un té muy rico que me trajo Munduate all the way desde Gibraltar; me lo tomo en la nueva tetera francesa. En la foto, sobre el horno que ha acampado en mitad del salón. Echo de menos la isla, por su clima y por su té. Encima, la mítica tetera Salam. […]
También publicada en Fotomóvil, Sin más 12 Comentarios
Leche cruda
A falta de nata fresca, por lo menos disfruto de la oferta de leche fresca que hay por aquí. Esta en concreto es cruda (viene una indicación de «cocción obligatoria»), la llevo viendo hace meses en Kresala, una tienda ecológica de las siete calles. En una primera toma de contacto la he pasteurizado y la […]
Publicada en Bebidas 47 Comentarios
Cazón en adobo y 100 IBUS