Un regalo venido de lejos, bollos de mantequilla.
De Martina Zuricalday. Creo que me comí tres de una sentada.
Sencillas y añoradas cosas lejanas; estos son, sin duda, los mejores regalos. A veces parece hasta fácil regalar lo intangible…
Bollos en Barcelona
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Priiiiii, se nota lo tiernas que son, como para no comer tres! menos mal que dejaste algunas para el resto de la familia.
Priiiiii, se nota lo tiernas que son, como para no comer tres! menos mal que dejaste algunas para el resto de la familia.
¡Qué orgía! El bollo de mantequilla es como el zumo de naranja o los pimientos de Gernika en verano: siempre te quedas con las ganas de más. Hay otro pastel que yo también tengo muy identificado con Bilbao y suelo comprar cuando voy de visita fuera: El pastel de arroz.
He de recordar no entrar en tu blog a ciertas horas porque la visión de estos bollos es de delirio. No me extrana que comieras tres de una sentada. A mí me los ponen delante y no dejo ni uno.
Besos
Hey,
Thanks for your comment on my blog. I’m sorry my spanish is not good enough to leave this message in spanish! If you ever find a recipe for bollo de mantequilla, let me know. I did find one at the web site below but I am having trouble translating it. I think I could make them if so, even though this looks like a food processor specific recipe.
I enjoy your blog even though I can’t understand all of it! But that helps me learn spanish. We really enjoyed visiting Bilbao and the areas nearby. The people couldn’t have been nicer. You have a beautiful city!
http://www.lasrecetasthermomix.com/2008/04/bollos-de-mantequilla-con-crema.html
Estupendo blog, a medio camino entre el paladar y el sentimiento. Creo que he probado casi todos los bollos mencionados y están todos a un excelente nivel, aunque, como siempre, la última palabra la tiene el gusto personal.
Para animosos, os dejo esta receta, se ajusta fielmente al auténtico bollo de mantequilla http://www.roscondereyes.net/bollos-de-mantequilla-al-estilo-de-bilbao/