Arenque ahumado, pan de centeno con mantequilla y patatas

Y «El jinete pálido», de Clint Eastwood, mientras fuera hiela.

BjPanArenquePatatas

Las patatas aquí saben distintas, tienen mucho sabor, casi como a nabo. Me han dicho que es porque las recolectan muy tarde, incluso después de que haya empezado a helar (con las zanahorias pasa algo similar).

Pan de centeno, mantequilla, arenque ahumado, patatas; It’s not so simple. It is that simple.

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2 respuestas a “Arenque ahumado, pan de centeno con mantequilla y patatas”

  1. Miriam dice:

    Yo este verano pasado probé unas patatas en Dinamarca que no se me van a olvidar en la vida… que si no llega a ser porque ya llevábamos el coche petao, me traigo un par de sacos.

  2. Cristina dice:

    It’s not so simple. It is that simple.

    Es sencillamente perfecto :)

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