Vaya, Jesus…no hay que ser tan negatifo…¿y la col??? :)
Ana…se puede, se puede preguntar. Pues arroz, sin mas. Rehogas los ajos y la col en el aceite, fries los cominos…y luego arroz español y 18 minutos hasta que se evapore 2 veces y pico de agua. Vamos, «arroz vulgaris» que se llama, o «de enfermo» :) bon appétit!
Pues a mi si me gusta mucho el arroz en todas sus modalidades, paella, rissoto, curry…. Hoy mismo tenía ganas y me metí en el Restaurante que era de la Pantoja y han puesto un Wok bastante decente y me hice mi plato vegetariano con arroz y de postre muchas frutas y helado.
Tiene buena pinta el platico, sí señor. Hace cosa de dos meses, durante una cena en un restaurante de cocina oriental -ni idea del país… creo que era una mezcla de varias cocinas típicas- acabamos hablando de organizar una comida -otra más, :-D – para probar una paella con col y bacalao -los puristas dirían que «eso» no es una paella-, que dicen que está buenísima -yo he probado la versión de col y sepia-. Al final, acabamos tarareando lo de «arroz con col, sin aceite ni ná, ni ná, ni ná, ninaninanina». Es lo primero que me ha venido a la cabeza cuando he visto la foto en la bitácora de Ana*: el sonsonete de la cancioncilla. Es la típica que se cantaba en marchas o reuniones pre-adolescentes, en plan de guasa, para fastidiar a los otros con el «ninaninanina», que tiene un punto grave pelín molesto.
Jaime El arroz es de lo mejor!! Podria comerlo todos los dias…aunque ahora estoy mas en la epoca pan… :) otro basico. Elena jeje…eso son los aceites… y el arroz de calidad, claro ;) Bambo La cena (que fue «lunch») al día siguiente, sí que estuvo buena, sí…ese plato nunca falla, es de mis favoritos, un básico. Y lo de las disquisiciones «paellísticas», es casi mejor no meterse, que hay gente «mu burra» e integrista :)
Pues empezamos bien, no me gusta el arroz, ni en paella, ni caldoso, ni con leche.
Un saludete y ya visitaremos los platos a ver que tal.
Estoooo, ¿se puede preguntar cómo se hace o es de «mirar y no preguntar»?
Ese arroz tiene una pinta estupenda, pero ¿lo que hay al lado es té? ¿en serio?
Mucha suerte con el blog :-)
Vaya, Jesus…no hay que ser tan negatifo…¿y la col??? :)
Ana…se puede, se puede preguntar. Pues arroz, sin mas. Rehogas los ajos y la col en el aceite, fries los cominos…y luego arroz español y 18 minutos hasta que se evapore 2 veces y pico de agua. Vamos, «arroz vulgaris» que se llama, o «de enfermo» :) bon appétit!
Pues a mi si me gusta mucho el arroz en todas sus modalidades, paella, rissoto, curry…. Hoy mismo tenía ganas y me metí en el Restaurante que era de la Pantoja y han puesto un Wok bastante decente y me hice mi plato vegetariano con arroz y de postre muchas frutas y helado.
Que hambre!!!
¡Pofavó, pofavó, qué primer plano! ¿Arroz colturista, dijiste que se llamaba? (por lo brillantosillo de la piel…, digo) :/
A las buenas, :-D
Tiene buena pinta el platico, sí señor. Hace cosa de dos meses, durante una cena en un restaurante de cocina oriental -ni idea del país… creo que era una mezcla de varias cocinas típicas- acabamos hablando de organizar una comida -otra más, :-D – para probar una paella con col y bacalao -los puristas dirían que «eso» no es una paella-, que dicen que está buenísima -yo he probado la versión de col y sepia-. Al final, acabamos tarareando lo de «arroz con col, sin aceite ni ná, ni ná, ni ná, ninaninanina». Es lo primero que me ha venido a la cabeza cuando he visto la foto en la bitácora de Ana*: el sonsonete de la cancioncilla. Es la típica que se cantaba en marchas o reuniones pre-adolescentes, en plan de guasa, para fastidiar a los otros con el «ninaninanina», que tiene un punto grave pelín molesto.
Espero que disfrutases de la cena, :-D
Saludos
Jaime El arroz es de lo mejor!! Podria comerlo todos los dias…aunque ahora estoy mas en la epoca pan… :) otro basico.
Elena jeje…eso son los aceites… y el arroz de calidad, claro ;)
Bambo La cena (que fue «lunch») al día siguiente, sí que estuvo buena, sí…ese plato nunca falla, es de mis favoritos, un básico. Y lo de las disquisiciones «paellísticas», es casi mejor no meterse, que hay gente «mu burra» e integrista :)
Te veo en plan sibarita. Comiendo así de bien cualquiera corre una maratón! ;-)
El arroz tiene una pinta estupenda.
Jeje, hombre David!…anda que tu…habras engordado por SS ;) , ¿sigues aun por «el templo de la gastronomia»???