Arroz con col

Arroz con colArroz con col detalle

Arroz con col.

Con ajo y cominos.

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9 respuestas a “Arroz con col”

  1. Jesús dice:

    Pues empezamos bien, no me gusta el arroz, ni en paella, ni caldoso, ni con leche.

    Un saludete y ya visitaremos los platos a ver que tal.

  2. ana.linux dice:

    Estoooo, ¿se puede preguntar cómo se hace o es de «mirar y no preguntar»?

    Ese arroz tiene una pinta estupenda, pero ¿lo que hay al lado es té? ¿en serio?

    Mucha suerte con el blog :-)

  3. Ibán dice:

    Vaya, Jesus…no hay que ser tan negatifo…¿y la col??? :)
    Ana…se puede, se puede preguntar. Pues arroz, sin mas. Rehogas los ajos y la col en el aceite, fries los cominos…y luego arroz español y 18 minutos hasta que se evapore 2 veces y pico de agua. Vamos, «arroz vulgaris» que se llama, o «de enfermo» :) bon appétit!

  4. Jaime dice:

    Pues a mi si me gusta mucho el arroz en todas sus modalidades, paella, rissoto, curry…. Hoy mismo tenía ganas y me metí en el Restaurante que era de la Pantoja y han puesto un Wok bastante decente y me hice mi plato vegetariano con arroz y de postre muchas frutas y helado.

    Que hambre!!!

  5. Elena dice:

    ¡Pofavó, pofavó, qué primer plano! ¿Arroz colturista, dijiste que se llamaba? (por lo brillantosillo de la piel…, digo) :/

  6. Bambo dice:

    A las buenas, :-D

    Tiene buena pinta el platico, sí señor. Hace cosa de dos meses, durante una cena en un restaurante de cocina oriental -ni idea del país… creo que era una mezcla de varias cocinas típicas- acabamos hablando de organizar una comida -otra más, :-D – para probar una paella con col y bacalao -los puristas dirían que «eso» no es una paella-, que dicen que está buenísima -yo he probado la versión de col y sepia-. Al final, acabamos tarareando lo de «arroz con col, sin aceite ni ná, ni ná, ni ná, ninaninanina». Es lo primero que me ha venido a la cabeza cuando he visto la foto en la bitácora de Ana*: el sonsonete de la cancioncilla. Es la típica que se cantaba en marchas o reuniones pre-adolescentes, en plan de guasa, para fastidiar a los otros con el «ninaninanina», que tiene un punto grave pelín molesto.

    Espero que disfrutases de la cena, :-D

    Saludos

  7. Ibán dice:

    Jaime El arroz es de lo mejor!! Podria comerlo todos los dias…aunque ahora estoy mas en la epoca pan… :) otro basico.
    Elena jeje…eso son los aceites… y el arroz de calidad, claro ;)
    Bambo La cena (que fue «lunch») al día siguiente, sí que estuvo buena, sí…ese plato nunca falla, es de mis favoritos, un básico. Y lo de las disquisiciones «paellísticas», es casi mejor no meterse, que hay gente «mu burra» e integrista :)

  8. David dice:

    Te veo en plan sibarita. Comiendo así de bien cualquiera corre una maratón! ;-)

    El arroz tiene una pinta estupenda.

  9. Iban dice:

    Jeje, hombre David!…anda que tu…habras engordado por SS ;) , ¿sigues aun por «el templo de la gastronomia»???