Sevian kheer (fideos vermicelli con leche)

Con azúcar, almendras, cardamomo y comino, me encanta como queda el comino en dulce.

Sevian KheerVermicelli

Con vermicelli tostados. Otro postre indio de la familia del arroz con leche por aquí, y el kheer y el rasmalai por allí.

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4 Comentarios

  1. eduardo
    Publicado 22 Septiembre 2009 en 9:05 pm | Permalink

    A ti lo que te gusta, ladrón, es lo bien que te quedan en tu nuevo blog (por cierto, enhorabuena, has mejorado la imagen….). Pero no dudo de que esa preparación tuya estará de rechupete…. Ah quien te pillara canalla!!!!
    besos

  2. Gabriela
    Publicado 23 Septiembre 2009 en 3:43 am | Permalink

    Esos sabores son exoticos para nosotros los latinoamericanos, pero seria interesante probar, me encantan tus fotos y a ver si nos cuentas como te ha ido con la masa madre que te trajiste cuando estuviste de aprendiz, que envidia de verdad, ese diario es un oasis…

  3. Publicado 25 Septiembre 2009 en 10:00 am | Permalink

    estari bien que alguna vez pusieras la receta de algunos de los suculentos platos que preparas!!!
    felicidades por el blog!!!!

  4. Cristina
    Publicado 16 Diciembre 2009 en 9:35 pm | Permalink

    Holaa, perdona me podrias decir como se hacen? esuqe compré fideos de estos y los queria probar pero no se hacerlos,
    y claro pregunté en el badulaque donde los compré pero con problemas de idioma no me enteré de nada
    graciasss, y tienen muy buena pinta.

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