Patatas recicladas

Estas patatuelas estaban destinadas a otro fin, pero la cosa no cuajó… así que, tras un par de días en la nevera, las he sofrito con un poco de cebolla, ajos, anchoas (de eso que se disuelven en el aceite caliente), pepinillos y pimentón.

PatatasRecicladas

Bueno, y los huevos, claro.

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7 respuestas a “Patatas recicladas”

  1. Anns dice:

    jajaja pues no sé a que fin estaban dedicadas… pero se ven riquísimas!!! Y además con el toque de anchoa, deben de estar realmente buenas! :)

    Un beso!

  2. núria dice:

    Este platillo lo hago…con las anchoas, ajito mmmm debe estar de muerte.
    besos

  3. Este es el tipo de receta que me encanta, reclclar, no gastar y que resulte estupendo.

  4. colette dice:

    Tus recetas de aprovechamiento siempre tienen una pinta para chuparse los dedos!!!

  5. alicia dice:

    esta la tengo que probar! yo no puedo con la coliflor, brecol y familia…despues me duele la tripa.

  6. Patricia dice:

    OH!!! que pinta más buena! y que aparente!! que buuuuuuuuuuenas!!!

    http://cosasdemicocina.blogspot.com/

  7. agustin dice:

    una pregunta, la patata antes de sofreirla imagino que estaba hervida, o no?

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