Comentarios en: Pan dulce de tahini de la panadería Yasar Halim

Por: Ibán

Ibán — Wed, 25 Jul 2007 07:43:11 +0000

Hola Manu. Esta panadería está en la calle Green Lanes número 495, en el norte de Londres. Aquí tienes un artículo al respecto http://www.northlondon.org.uk/index.php/13/3/haringey-business-one-of-the-100-must-see-shops-in-the-world-according-to-leading-industry-experts/

Como tienda-tienda, a mi me gusta mucho el Turkish Food Centre. Hay varios supermercados de esta cadena por todo Londres, yo suelo ir al que hay al lado del mercado en Ridley Street, Dalston (Hackney, en el este de Londres) :)

Por: Manu

Manu — Mon, 23 Jul 2007 16:50:33 +0000

Hola, buscando por el google una tienda de productos turcos me he encontrado con tu articulo, me podrias dar la direccion , por favor? Un saludo y gracias

Por: Ibán

Ibán — Thu, 12 Jul 2007 09:43:44 +0000

A que si? A mi me parece un tema fascinante…yo creo que viajo solamente para ver lo que se come y cocina (y como se hace) en otros lugares, ya sean casas de amigos u otros paises :)
Pero vamos, que yo soy un tioteorias, asi que a veces se me va un poco la olla…

Por: Gemma

Gemma — Thu, 12 Jul 2007 09:02:31 +0000

Me ha encantado tu teoría sobre los orígenes y vínculos entre estos productos. A mi tambíen me fascina este tema… Demuestra lo interrelacionadas que están todas las culturas. ¡Al final no somos tan distintos unos de otros!

Por: Ibán

Ibán — Thu, 12 Jul 2007 08:57:01 +0000

:) nombreno, el tahini tiene muchos usos, como ves.

Y el taloconchistorra….pues esta claro hombre, pertenece a la inmensisima familia de las tortas… mira, aqui en Londres vamos a tomar a veces un pan indio, “puri” con un shish kebab….en la foto a abajo a la izquierda ;)

http://www.flickr.com/photos/bertrand_man/25142227/#preview

…todo esta relacionado, ya ves!!
Anda que no hace ni nada que no me tomo yo un talo…con lo que me gusta, tan telurico y humilde… aunque en las ferias muchas veces se pasan por completo con los presios, oyes

Por: MunduJr

MunduJr — Thu, 12 Jul 2007 08:39:27 +0000

Buffff…. Tahini en un “cruasán”… y yo que creía que sólo valía para hacer houmous…

Por cierto, si encuentras un vínculo entre el “emparedado de mantequisha de cacahuete” (expresión que me ha recordado a un “¿¿¿qué ez un chupa_rico_perpetuo???” de la antigua versión de “Charlie y la Fábrica de Chocolate” que vi en panchit-dubbing hace unos años) y el turrón de jijona, no sé qué harás cuando te plantes delante de unos “talos” (que no “Thalos”, ni “Thales”) con chistorra…

Por: Ibán

Ibán — Wed, 11 Jul 2007 12:29:31 +0000

A la tienda turca de cabezaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :)
Yo nunca he estado en Turquia, tan solo lo conozco por su comida, pero es un pais que admiro y aprecio. Un verano nos fuimos a Alemania (ya sabes, para trabajar y practicar el aleman) y recuerdo como en el autobus las madres turcas me recordaban por su mirada a las españolas, eran gente muy proxima, entre la gente alemana, a la que tambien aprecio mucho, pero que son mas reservados.
Ah! En la tienda si ves cosas de las marcas Ülker o ÖNCÜ, tirate como loca… y si ves salgam (http://tequedasacenar.com/?p=145), compralo sin dudarlo :) …jocomomolalacomidaturca… a ver si hago un post en su honor un dia de estos…