Tumbado en el suelo.
Estirando la espalda después de un largo día de trabajo. Pan de centeno, queso, madera.
Pan con queso
Esta entrada fue publicada en Sin más. Ir al permalink. Los trackbacks están cerrados pero puedes publicar un comentario.
Tumbado en el suelo.
Estirando la espalda después de un largo día de trabajo. Pan de centeno, queso, madera.
14 Comentarios
Iban:
De siempre los panaderos iban de blanco. Gorro, camiseta, pantalon, mandil etc… ¿ Ahora se tiene que ver la harina sobre fondo negro?
GYG
Merecido descanso!!!
Hoy he horneado, está reposando, no voy a ser capaz de aguantar. Quiero ver el interior….
Merecido descanso
¡Ha valido la pena! Tengo el horno calentito y a punto para hornear la masa de hoy… ¡Gracias!
Ese pan de centeno buenísimo! Dios, parece ser q no pudimos acabar con él jeje Gracias por todo, el taller estuvo genial
Ibán!!!!! Estirando la espalda con zapatos!!!!!! Noooo, así nooo. Prueba a estirar los dedillos de los píes como si fueran pequeños gusanos moviéndolos por todos lados… ya verás que cambio más grande!. Y además, con una madera tan flamboyante, sentir su contacto através de… las suelas de los zapatooooosss? Noooooo, así no circula la savia cosmico-maderil…. o lo que sea, pero así no hay circuito mágico madera-espalda-pan-queso. Creo que vamos a tener que volver a empezar…
Hola Ibán, sólo darte las gracias por el taller del sábado. Hice el pan el mismo sábado por la tarde, y aunque no subió lo suficiente, de aspecto quedó casi como una xapata, el sabor es muy bueno. Creo que todavía me quedan muchas masas que amasar para que quede bien, así que seguiré intentándolo.
Gracias por todo.
Dorothy
qué, cómo han ido las primeras sesiones??? quiero saber todos los detalles! habéis hecho muchos tipos diferentes de pan? de qué habéis hablado? no puedo esperar más a que llegue el sábado!
un abrazo grande
Hola.. es la primera vez que escribo en este blog. Me pareció xulo el contenido, el que tratara fundametalmnent de pan, guay¡¡
Un amigo… intentó, intento, hacer una coca de Sant Joan… su comida favorita y ha descubierto que unma de las cosas mas importantes és la temperatura de la cocina 20ºC¡¡
Ahora se hace una por semana¡¡
La foto descansando con el delantal me ha gustado.
Salut¡¡¡ :)
Ah¡¡¡ per cert, oí el blog en tapias variadas¡:) de Catalunya Radio
ibán… cuanto tiempo sin pasarme… sigo alimentando mis niñas d evez en cuando, pero con poco tiempo para que tenga niños..jajajja
me encanta ese pan.. y con un quesito curadito.. ainss qué rico!!!
me encanta ver la harina en tu mandil.. los mios también son negros.. y me gusta verlos “trabajados”, como los niños cuando vienen sucios del parque.. prueba irrefutable de que se lo ha pasado genial!!!
mil besos
Me encanta la foto!
Genial la foto!
Qué sexy con ese delantal… Y la posturita! ♥ XD XD XD