Lunchbox – Alubias con tomate y comino

Con muchísimo ajo y mucho comino.

Alubias con tomate y comino

Aquí está más en plan ensalada, normalmente me gusta más pasar el tomate un poco por la sartén, calentarlo hasta que empieze a quedarse blandito, pero sin que pierda su forma ni su acidez.

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3 Comentarios

  1. Publicado 11 Septiembre 2008 en 6:00 pm | Permalink

    Ayyyy madre, pues así mismo tiene una pinta estupenda.
    ¿Es tomate de vuestro huerto urbano?

  2. Publicado 15 Septiembre 2008 en 4:34 pm | Permalink

    No, Milcolores, malheureusement son comprados. Los tomates se acabaron ya hace semanas, ahora sólo quedan las berenjenas (hombre, que nos fueramos de vacaciones 10 días ayudó algo, la verdad).

  3. Publicado 15 Septiembre 2008 en 7:47 pm | Permalink

    mññaami! aprovecho antes de que termine el calor, porque soy tan friolera que en menos de un mes comienzo con las sopas jajaja Estan divinas y facilísimas, y el comino muy interesante!

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