Huevos revueltos

Sin Mahou, con café con leche (de hecho, con dos cafés con leche; necesidad fisiológico-térmica).

HuevosRevueltos

Con grelos, lombarda, remolacha y cilantro en la alforja (pero no para usarlos todos juntos, ¡eh!). Curioso que haya tenido que venir a Madrid para hacerme fanático de los grelos.

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4 respuestas a “Huevos revueltos”

  1. Marga dice:

    Hej Iban!
    Espero que los grelos del “Día de Mercado” de la Cámara Agraria den para una nueva entrada. (Soy quien te ha saludado esta mañana allí).

    Acabo de ver el programa de los bollos de cardamomo que me comentaste…¡¡Sin palabras!! Me están dando unas ganas locas de hacerlos.

    Ha sido un gusto saludarte y hablar contigo.

    Marga

  2. Patricia. dice:

    Juraría que en mi tierra ese plato se llaman “patatas a lo pobre”… En fin, cuestión de nombre, seguramente sean igualmente ricas :).

  3. Alegría dice:

    ¡Andas por Madrid? ¡Coime, avisa!…

  4. POMBA dice:

    Pues anímate a venir a Galicia y de paso organizas un curso…

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