Panes, panes, panes.
Esta tarde se inaugura Bonsfocs.
Unos buenos panes para el evento, ojalá sean unos panes con buenos augurios.
Hogazas rústicas de trigo y panes de centeno pasas y nueces tan contentos en el horno.
Cursos, cursos, cursos
Esta entrada fue publicada en Cursos, Pan. Ir al permalink. Los trackbacks están cerrados pero puedes publicar un comentario.
13 Comentarios
Mucha suerte a la aventura!!!!! El buen rollo lo teneis asegurado
Muchísima suerte!!! Estoy segurísima que así será :))))
besos
Carmen
No me cabe la menor duda de que con esos panes el triunfo esta asegurado
! Adelante campeon !
Mucha suerte!
triunfarás seguro, vaya pinta tiene el pan. A la próxima me apunto.
un saludo
hola, iban soy una aficionada a tu pagina, y me ha encantado tu pan de centeno con pasa y nueces , te importaria decirme como lo haces , estoy empezando poco a poco , ya tengo la masa madre echa . gracias
Iban, sólo un comentario breve para decirte que me lo he pasado bomba en el curso, y que lo recomiendo a todos tus lectores. Me has aclarado un montón de dudas -aunque estoy intentando procesar todo lo aprendido mientras leva el pan que hemos hecho antes de meterlo a pasar la noche en la nevera. Muchas felicidades y espero que los cursos tengan un gran y merecido éxito.
¡Vaya envidia de panes!
Pero bueno, nunca te sale ninguno ‘feo’??? ya falta menos para el 7F!!! Ánimos.
Hola Iban, ya cocí el pan…tiene buena pinta…ya lo probé pero está un pelín crudo, tenía miedo a quemarlo…..la próxima vez..Fue un gusto pasar la tarde aprendiendo , sobre todo por el entusiasmo que pones y el buen saberhacer. Un abrazo
Hola!
El curso estuvo genial, queria agradecerte de nuevo por lo bien que lo pasé y lo mucho que aprendí :)
Realmente, valió la pena y lo recomiendo 100%, muy ameno y interesantísimo todo, gracias por tu gran labor.
Espero que este mensaje salga solo una vez..
Saludos y visca el pa casolà!
Hola Iban, gracias por el curso tan estupendo y bien planeado que hicistes! Ya cocí el pan y ya se comió…pero creo que me puse un poco nervi y lo cociné antes de tiempo…..Ya se que lo advertiste….Pero yo no me pude aguantar. Ahora estoy probando con la masa madre y volveré a hacer más pan este fin de…. Hice algunas fotos y ya os las enviaré en cuanto las ponga en el ordenata
Muchas gracias por todo lo que dites. Un abrazote al panadero autodidácta
Teresa
Mucha suerte, aunque con ese buen hacer seguro que ni falta te hace.
Hace un casi mes que he empezado ha hacer pan y buscando recetas por la red he llegado a tu página. Que buena pinta tiene todo. Tomo nota del enlace a tus talleres, me encantaria asistir a alguno.
Por cierto, menuda pinta tiene el pan de centeno con pasas y nueces, podrias decirme la receta?
Gracias