Chucrut y pan

Chucrut propio y ajeno con muchos panes de Campoo. En buena compañía.

ChucrutAjenoPoblacionMorasDavid

Pan de Orzales, Argüeso, La Población. Moras de Carabeos, embotadas por David y Rosa; tan aromáticas, dulces y sabrosas que tuve que preguntarles si aquello sólo tenía moras y azúcar.

… y eso que no tengo fotos del pickle de higos y mostaza

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8 respuestas a “Chucrut y pan”

  1. Raquel dice:

    ¡Qué bonitas las fotos! Es curioso cómo la luz de un sitio puede llegar a traer recuerdos tan nítidos. :) Me acuerdo perfectamente de esa ensalada de chucrut, manzana y cilantro… del bonito sobre la torta de aceite… el queso con mermelada (ay, no que eso es tuyo sólo).

    Las deliciosas recetas de Rosa y David ya han empezado a rular, el pickle de higos se desvelará el mismo día de hoy. Ya le he dicho al sr. ebanista: lo pasamos tan bien que hay que repetirlo (¡esta vez con chochitos!).

    un abrazo

  2. cantinerita dice:

    Que rico el pan de Orzales!!!!!!!!!!!!!!! y en la panadería de Efrén en La Población de Yuso preparan unos tortos…………hmmmmm inigualables!!! mi favorito el de bonito, aunque reconozco que el de chorizo…. está bien rico!!!

    Esas moras…. tienen una pinta…

  3. teba dice:

    ¡¡¡¡¡Yo también quiero las recetas de esas mermeladas tan fabulosas!!!!!
    Increíble el día, la comida, la tertulia, el fuego de la cocina “económica” y todos vosotros.
    Besos

  4. Margarita dice:

    Los mejores deseos para el 2011!!! Como siempre tu página da alegría. Gracias y lo mejor de lo mejor!

  5. Que todos vuestros deseos y anhelos encuentren sitio en vuestra vida en este año nuevo…
    Besitos

  6. Cris,bcn dice:

    El pan es bello, pero esa mermelada de moras, no tengo palabras…

  7. Javier dice:

    Me he permitido poner un post en mi blog de tu video receta del roscón de reyes.
    http://lacocinadejavitxu.blogspot.com/2011/01/iban-yarza-prepara-un-roscon-de-reyes.html

    Saludos.

  8. fina dice:

    llegó tarde, al final he hecho un mix: leer, leer, leer, dos videos, 6 recetas y ahora acabo de ver el enlace de Javier:)
    tengo el “Tortell” versus Roscón en el horno, a ver que pasa¡¡
    Muy bien explicado en el del programa Robin Food, lo acabo de ver.
    Que los Reyes sean generosos¡

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