Archivos por categoría: Sin categorizar

Dan Lepard, caballa con tomate y Barcelona

Llevo unas semanas absorbido por los cursos de pan y por algo muy especial: la traducción de The Handmade Loaf, el libro de Dan Lepard. Hace ya años que vengo hablando de él en el blog, a veces como una mera mención, otras con vehemencia, y siempre con admiranción. Creo que fue el primer libro […]
También publicada en THML | 45 Comentarios

Mi nuevo blog de pan: La memoria del pan (.com)

Pasado mañana este blog cumple cuatro años, y en tres días El foro del pan cumplirá su primer mes de actividad (con más de 730 usuarios ya). Llega el momento de abrir un espacio que tenía pensado hace tiempo, una pequeña web (en formato blog, por ahora) donde quepa más pan. ¿Te quedas a cenar? […]
También publicada en Pan, Tíoteorías | 17 Comentarios

El foro del pan

Por fin, después de años de pensarlo, de hablar con unos y con otros, hoy tengo el inmenso placer de presentar El foro del pan. Este es un proyecto abierto de colaboración con el fin de compartir y aprender. Todos los aficionados al pan están invitados. Después de meses de preparativos con amigos, aficionados al […]
También publicada en Pan | 49 Comentarios

Nuevo blog “Menú del día”

Entre los varios proyectos que tengo  para este año, os presento uno que tenía ganas de lanzar desde hace tiempo: el blog “Menú del día”, elmenu.wordpress.com El blog es un homenaje cotidiano al menú del día, ese gran tesoro gastronómico que pasa muchas veces desapercibido. Cada día habrá una foto de una pizarra, menú u […]
También publicada en Tíoteorías, ¿Vienes a cenar fuera? | 14 Comentarios

Actualización de URL – Problemas con RSS

Hace unos meses cambié el dominio del blog, pasó de estar albergado en www.iban.com.es a tener su propia URL; www.tequedasacenar.com Después vino el nuevo diseño y aún falta alguna cosa más por venir. Durante estos meses, la antigua dirección redirigía automáticamente al nuevo dominio, pero hace unos días se acabó el contrato con el antiguo […]
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Nuevo diseño del blog

Después de tres años y medio de andadura, ha llegado la hora de lavarle la cara al blog. Así que, para agradecerle todo lo que me ha dado, la gente que he conocido y los buenos momentos que he pasado y compartido, he decidido regalarle un diseño más bonito. El blog sigue siendo el mismo […]
También publicada en Tíoteorías | 38 Comentarios

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