Archivos por categoría: Lunchbox

Lunchbox – Esqueixada

Una ensalada para este calor. Por cierto, tras más de dos años de servicio, se ha roto el tupper que protagonizaba esta sección. El nuevo no es ni de lejos tan fotogénico.
También publicada en Pescado, Verde | 13 Comentarios

Lunchbox – Curry picante de ruibarbo

Esto ha sido de las cosas más curiosas que he metido en la tartera. Una especie de curry agridulce de ruibarbo con jengibre y chile…en concreto algo así. Qué chocante que te cocinen la tarterita a miles de kilómetros.
También publicada en Animal, Sin más | 6 Comentarios

Lunchbox – Garbanzos con ahumados y cilantro

Después de casi un año tengo otra vez trabajo a tiempo completo, así que vuelve la categoría Lunchbox. Garbanzos con bacalao y salmón. Me quedé con ganas de echarle un poco de Kren, pero tampoco hay que abusar.
También publicada en Pescado, Verde | 12 Comentarios

Lunchbox – Berenjena y cebolla asadas con feta

Lunchbox, berenjena y cebolla asadas con feta y cilantro.
También publicada en Queso, Verde | Comentarios cerrados

Lunchbox – Col con Rauch-Knebeli

Me encanta sazonar la col con sabores fuertes, como el ahumado de este salchichoncito suizo.
También publicada en Verde | Comentarios cerrados

Lunchbox – Pimientos asados y cecina

Lunchbox, pimientos asados con chorro de aceite y cecina de Leon. Para acompañar estos manjares me llevé una barra de pan “à l’ancienne”.
También publicada en Pan, Verde | Comentarios cerrados

Lunchbox – Ensalada de cuscús

Lunbox, ensalada de cuscús con cebolla y pimiento asados, tomate, aceitunas turcas y cilantro.
También publicada en Verde | Comentarios cerrados