http://tequedasacenar.com/baozi-especiados-bollitos-chinos-al-vapor/ Fri, 10 Feb 2012 12:51:31 -0700 hourly 1 http://tequedasacenar.com/baozi-especiados-bollitos-chinos-al-vapor/comment-page-1/#comment-13886 ester Wed, 03 Jun 2009 17:17:03 +0000 http://tequedasacenar.com/?p=747#comment-13886 Tuve la suerte de poder degustar los baozi el sábado, una delicia!! Estoy impaciente por experimentar con ellos. Ofrecen tantísimas posibilidades... Me encantó el curso de Bonsfocs, lo hacéis estupendamente, felicidades!! Tuve la suerte de poder degustar los baozi el sábado, una delicia!! Estoy impaciente por experimentar con ellos. Ofrecen tantísimas posibilidades… Me encantó el curso de Bonsfocs, lo hacéis estupendamente, felicidades!!

]]> http://tequedasacenar.com/baozi-especiados-bollitos-chinos-al-vapor/comment-page-1/#comment-13872 Margarita Tue, 02 Jun 2009 13:14:34 +0000 http://tequedasacenar.com/?p=747#comment-13872 ayyy! .... qué panes!! qué formas, todo. Ayer fui a buscar a Mateo al centro para hacer luego una diligencia y donde almorzamos nos sirvieron un pan con aceitunas negras que ni te cuento. Un manjar. Gracias por esas fotos y esos comentarios!! Peggy ayyy! …. qué panes!! qué formas, todo. Ayer fui a buscar a Mateo al centro para hacer luego una diligencia y donde almorzamos nos sirvieron un pan con aceitunas negras que ni te cuento. Un manjar. Gracias por esas fotos y esos comentarios!! Peggy

]]> http://tequedasacenar.com/baozi-especiados-bollitos-chinos-al-vapor/comment-page-1/#comment-13869 Sandra Tue, 02 Jun 2009 08:14:54 +0000 http://tequedasacenar.com/?p=747#comment-13869 El fin de semana pasado estuve en casa de una amiga taiwanesa preparando "zongzi" para la fiesta del bote del dragón (Duanwu, Dragon Boat Festival). Unos atillos de hojas de bambú con arroz muy glutinoso rellenos en este caso de semillas de flor de loto, setas y judía mungo pelada. En fin, buenísimo pero laborioso... Se ata bien y se cuece en agua. Se toma luego con salsa de soja. Es curioso como en esa cultura tienden a hacer estos platos pequeños rellenos de sorpresa. El fin de semana pasado estuve en casa de una amiga taiwanesa preparando “zongzi” para la fiesta del bote del dragón (Duanwu, Dragon Boat Festival). Unos atillos de hojas de bambú con arroz muy glutinoso rellenos en este caso de semillas de flor de loto, setas y judía mungo pelada. En fin, buenísimo pero laborioso… Se ata bien y se cuece en agua. Se toma luego con salsa de soja. Es curioso como en esa cultura tienden a hacer estos platos pequeños rellenos de sorpresa.

]]> http://tequedasacenar.com/baozi-especiados-bollitos-chinos-al-vapor/comment-page-1/#comment-13859 maria Mon, 01 Jun 2009 13:55:28 +0000 http://tequedasacenar.com/?p=747#comment-13859 Me quedo con el de azafrán y cardamomo. Cuando he leído "azafrán"...Oler azafrán siempre merece un momento de pausa para dejarse "llenar" por él. Es inigualable. Para mi, un tesoro. Habrás disfrutado con ese curso...y los que estuvieron contigo, sin duda. Besos. Me quedo con el de azafrán y cardamomo. Cuando he leído “azafrán”…Oler azafrán siempre merece un momento de pausa para dejarse “llenar” por él. Es inigualable. Para mi, un tesoro.
Habrás disfrutado con ese curso…y los que estuvieron contigo, sin duda.
Besos.

]]> http://tequedasacenar.com/baozi-especiados-bollitos-chinos-al-vapor/comment-page-1/#comment-13858 Cristina Mon, 01 Jun 2009 10:00:39 +0000 http://tequedasacenar.com/?p=747#comment-13858 En dos palabras: Yum yum :P'''''. El de judía roja tiene una pinta espectacular... En dos palabras: Yum yum :P””’. El de judía roja tiene una pinta espectacular…

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