Monthly Archives: October 2014

Cursos de pan casero en Barcelona, noviembre de 2014

Pasados los calores del verano, vuelven los cursos de pan. Para calentar motores, una tanda de cursos otoñales, con panes suecos, llenos de especias y aromas. Por otro lado, se ha cumplido un año de su publicación y en breve saldrá la 8ª edición de Pan casero, así que habrá que celebrarlo, ya os avisaré si montamos […]
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Cursos de pan casero en Málaga, noviembre de 2014

Por fin puedo acercarme a Málaga para dar unos cursos. Hace mucho tiempo ya que vengo hablando con gente de Málaga pero no había tenido ocasión. El año pasado bajé a dar un curso en Mijas y pasé unos momentos formidables, además de tener la suerte de conocer a Miguel Urbaneja de La Curruca y […]
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