Archivos por mes: octubre 2012

Cursos de pan en Madrid

En noviembre. En Panic, el nuevo proyecto de Javier Marca (de Madrid Tiene Miga y… Panic, claro).   Panic es un lugar donde Javier hace y vende sus panazos, bocadillos de los que ya no se encuentran y, sobre todo, donde rinde culto cotidiano al dios pan. Hace talleres, vende harinas e instrumentos y se […]
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Cursos de pan en Barcelona

Tras la increíble experiencia veraniega en The Loaf -in a box-, ya de vuelta en Barcelona, preparo la programación de cursos para los próximos meses. Mientras acabo de cerrar viajes a otras ciudades (#mistery, así, con i latina, como dirían los amigos de The Glutton Club), aquí van los cursos de pan en Barcelona y […]
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