Archivos por mes: junio 2012

Maritoñi y coronita de santa Orosia

De esto que suceden en casa encuentros de lo más improbable. Las maritoñis (ejem) son más ligeras, van rellenas de cabello de ángel y de aditivos «E»; vienen de Granada. La coronita de santa Orosia (así, sin hiato) es también esponjosa (aunque menos) y tiene mucha almendra y una capa de yema; viene de Jaca. […]
Publicada en Dulce | 5 Comentarios

Cazón en adobo y 100 IBUS

Como diría el amigo Munduate, queda inaugurada la temporada de terraza. Bueno, queda inaugurada para cenas al fresco, porque como oses comer en la terraza corres el riesgo de morir carbonizado. Por la noche, cervecita rica y cosas frías mayormente.
Publicada en Bebidas, Pescado | 4 Comentarios